aree tematiche

Food Wine & Beer

Rare specialità e percorsi sensoriali, produzioni bio, bollicine, birra artigianale

Bio garden

Il cuore di Tipicità, con il giardino delle Biodiversità, il mercatino degli agricoltori, il futuro del Marche Style

Tipicità EXPerience

Viaggio nelle identità delle Marche, nelle Piccole Italie, nel mondo

ART&Genius

Percorso tra manualità, creatività ed innovazione

esperienze da vivere

ACCADEMIA

Cucina spettacolo per grandi chef

teatro dei sapori

Lo Storytelling del gusto tra racconti e degustazioni guidate

forum & focus Lab

Opinioni a confronto, con esperti di settore e volti noti

tipicità in the city

Lo spettacolo continua nel centro storico di Fermo

I PROTAGONISTI

CHICCO CEREA

Chef – Ristorante “Da Vittorio”

CINZIA POLI

Conduttrice radiofonica – Caterpillar A.M.

Enrico Derflingher

Presidente – Eurotoques Italia

SILVIA BARACCHI

Chef – Ristorante “Il Faconiere”

Barbara settembri

Chef – La locanda dei matteri

MARCO ARDEMAGNI

Conduttore radiofonico – Caterpillar AM

NERI MARCORè

Attore, comico, conduttore televisivo

PAOLO GRAMAGLIA

Chef – Ristorante “President”

Claudio Sadler

Presidente – Le Soste

Alberto lupini

Direttore – Italia a Tavola

sara accorroni

Pasticcera

MICHELE CASADEI MASSARI

Chef – Piccolo Caffè – New York

Riccardo Cotarella

Presidente Nazionale – Assoenologi

EMMA D'AQUINO

Giornalista – Rai1

DAVIDE BOTTA

Chef – Ristorante “L’Artigliere”

Stefano Ciotti

Chef – Ristorante Nostrano

ENRICO MAZZARONI

Chef – Ristorante Il Tiglio in Vita

Daniele Patti

Chef – Ristorante Lo Scudiero

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