Stoccafisso senza frontiere
Una passerella di specialità regionali a base di stoccafisso.
Nell’attuale Tipicità Special Edition gli stessi protagonisti intervengono in remoto dalle rispettive regioni, parlandoci della storia del loro piatto e, soprattutto, rivelandone la ricetta. Ne scaturirà un esclusivo ed originale ricettario!
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