Che Tipicità Smart nelle Marche! Quasi quasi vado in campagna

Il cibo è vita, il cibo è scoperta, nel cibo c’è il futuro.

Ce lo raccontano i “produttori smart” di Tipicità.

Con le pillole “lo sai che?” di Scienze Gastronomiche UNICAM.

Ci aspettiamo delle idee da Te! (interagisci con noi durante la diretta)

Produttori smart e giovani curiosi è un connubio perfetto per far accadere cose “buone”

IN STUDIO

• Massimiliano Bianchini – Presidente regionale ARCI
• Andrea Spaterna – Prorettore UNICAM

DALLE AZIENDE

• Luca Bianchi – il ragazzo che parla con le api
• Francesca Ercoli –  Il Salto in agricoltura rigenerativa
• Rosaria Onori – Le Sorelle Melograno

DALL’ATENEO

• Gli esperti di Scienze Gastronomiche | Pillole a cura di Rosita Gabbianelli, Valeria Polzonetti, Giovanni Caprioli, Gianni Sagratini.