Domenica 4 marzo
h. 19.45 – Accademia
Dalle Marche a Praga… in un piatto!
A Praga, nessuno come lui è interprete ed alfiere della cucina italiana di alta qualità. Nasce nelle Marche l’astro di Riccardo Lucque che colleziona esperienze internazionali prima di consolidare il suo “mood” di successo nella capitale ceca. Riccardo racconta il suo percorso attraverso una ricetta che è anche un viaggio gastronomico dalle Marche a Praga.
CONDUCE
ENRICO DERFLINGHER – Presidente Euro Toques International e Italia