Sabato 4 Marzo

h. 14.00 – Teatro dei Sapori

Sala Picena

Laboratorio di analisi sensoriali sulle birre artigianali dei Monti Sibillini

Serie di assaggi guidati per scoprire con i sensi le birre artigianali realizzate con i prodotti del territorio: birra alla mela rosa dei Monti Sibillini Ladeisi, birra all’anice verde di Castignano Pimpinella, birra alla castagna Carmenta.

INTERVENTI:
NELSON GENTILI  – Presidente Slow Food Piceno
UGO PAZZI – Presidente Slow Food Marche
MAURO MASSACCI – Mastro Birraio Birrificio Le Fate

LABORATORIO a cura di:

Slow Food – Presidio della Mela Rosa dei Sibillini

 

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