Contratti di Filiera; 100% trasparenza sul cibo

Sabato 3 marzo h. 10.00 – Sala convegni Raffaello Picture Credits Francesca Mariani Gli accordi tra agricoltori, trasformatori e distributori per dare valore reale ai consumatori   Agricoltura e industria alimentare d’Italia d’eccellenza insieme per la giusta...

Cooking Quiz

Lunedì 5 marzo h. 10.00 – Sala convegni Raffaello Picture Credits Francesca Mariani Concorso didattico nazionale che sta coinvolgendo gli Istituti Alberghieri di Italia ed ha l’obiettivo di stimolare lo studio attraverso didattiche innovative e strumenti tecnologici...

Forum Inaugurale

Sabato 3 marzo h. 15.30 – Sala convegni Raffaello INAUGURAZIONE 26ᵃ EDIZIONE   Tipicità 2018: Il crocevia delle qualità!   Il 2018 è un anno fondamentale per le qualità del Bel Paese. Un anno per liberare energie positive. Il 2018 è l’anno del cibo italiano,...

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