Domenica 4 marzo h. 12.30 – Teatro dei Sapori Sala Dorica Picture Credits Francesca Mariani Attraverso l’utilizzo di materie prime del territorio e il recupero della tradizione, lo Chef Massimiliano Tansini, con gli allievi del quarto anno del corso di Tecnico di...
Domenica 4 marzo h. 10.30 – Accademia Picture Credits Francesca Mariani Basso costo, territorialità e recupero della tradizione sono alla base della proposta del Centro di Formazione Professionale della Provincia di Como e del Centro di Formazione Professionale...
Sabato 3 marzo h. 20.00 – Teatro dei Sapori Sala Picena Picture Credits Francesca Mariani Attraverso l’utilizzo di materie prime del territorio e il recupero della tradizione, lo Chef Massimiliano Tansini, con gli allievi del quarto anno del corso di Tecnico di cucina...
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